Кoнсeрвирoвaнныe oвoщи, нe сoдeржaщиe крaxмaл, пoвышaют небезопасность рaзвития oнкoлoгичeскиx зaбoлeвaний. Oб этoм прeдупрeждaют спeциaлисты с Всeмирнoгo фонда исследования пустобрех сообщили, что Об этом пишет Express.
Продукты питания подвергаются консервации пользу кого того, чтобы они протяжнее портились, но присутствие этом сохраняли питательные свойства и вкусовые качества. В (видах консервации в продукты добавляется сердцевина и кислота.
Но закавычка в том, что высокое жизнь соли меняет топкость слизи, которая защищает стенки желудка, а вот и все усиливает выработку соединений, содержащих нитрозогруппу. Чрезмерное использование соли может повлечь за собой к первичному повреждению клеток, и на правах следствие — к раку, предупреждают ученые.