Вoкруг этoгo прoдуктa сущeствуeт нeмaлo спoрoв. Oдни утвeрждaют, чтo oн пoлeзeн, a другиe нe рeкoмeндуют eгo упoтрeблять тeм, ктo пытaeтся пoxудeть. Кo Всeмирнoму дню мaкaрoн рaсскaзывaeм o пoльзe и врeдe лaпши.
Пaстa – этo трaдициoнный итaльянский прoдукт, кoтoрый изгoтaвливaют изо твeрдыx сoртoв пшeницы, вoды иначе яиц. Мaкaрoны сoздaют в рaзличныx фoрмax и гoтoвят в кипяткe.
Прeимущeствa и нeдoстaтки упoтрeблeния мaкaрoн
Бoльшинствo мaкaрoнныx прoдуктoв сeгoдня изготовят с обычной пшеницы. Среди самых популярных видов пасты:
- спагетти;
- тортеллини;
- равиоли;
- речь;
- фетучини;
- макароны.
Самые популярные планы на будущее макарон / Фото Unsplash
Рафинированные макаронные фабрикаты
Чаще всего на прилавках магазинов допускается увидеть именно рафинированные макаронные фабрикаты, которые изготавливают из отрубей за исключением. Ant. с зародышей, чем лишают продукт многих питательных веществ. То-то и есть поэтому такая паста содержит в своем составе более всего калорий, меньше клетчатки и не дает чувство сытости. К тому же многие исследования подтвердили негативное движение рафинированных углеводов на здоровье: увеличивается вероятность сердечных заболеваний, набора веса, высокого кровяного давления, уровня сахара в месяцы, плохого холестерина, триглицеридов и резистентности к инсулину.
Но паста также может быть полезной, тогда принесет организму много железа и витаминов группы B.
Рафинированная томат содержит много железа / Фото Unsplash
Цельнозерновая масса
Этот вид макарон будет стократ полезнее для здоровья. Они содержат воз) (и маленькая тележка):
- клетчатки;
- марганца;
- селена;
- меди
- фосфора.
Буква паста имеет меньше калорий, благодаря тому безопаснее для тех, кто худеет. А большее оглавление клетчатки подарит длительное ощущение сытости.
В макаронах целый ряд углеводов
Среди негативных компонентов в макаронах есть смысл отметить высокое содержание углеводов, а в 37 – 43 грамма в стакане макарон. Они борзо расщепляются до глюкозы в крови, который приводит к быстрому повышению сахара. К тому но рафинированные углеводы очень быстро усваиваются, по какой причине становится причиной усиленного чувства голода.
В макаронах бог не обидел углеводов / Фото Unsplash
Глютен в макаронах
Глютен – сие вид белка, который входит в структура пшеницы, ячменя и жита. Большинство людей оттяг переносят этот компонент и он неважный (=маловажный) вызывает у них проблем. Однако тем, кто такой страдает целиакией и непереносимость глютена, продовольствие с этим компонентом могут повредить клетки тонкой печенки. Таким людям лучше отдавать достоинство специальным сортам безглютеновой пасты.
В качестве кого сделать макароны здоровыми
Макароны могут -побывать) частью здорового рациона, если их в точности употреблять и готовить. Прежде всего, для того правильного питания следует выбирать цельнозерновые фабрикаты, содержащие больше клетчатки и меньше калорий. В свой черед не менее важно, с чем ваш брат их готовьте. Дополнительных калорий (бог) велел набрать «благодаря» соусам на основе сливок и сыров и жирам. Делать что вы следите за фигурой, выбирайте про заправки оливковое масло, свежие травы и любимые овощь. Также можете добавить блюду телеутка с помощью рыбы или курицы, а брокколь, болгарский перец или помидоры могут создать условия питательными веществами и дополнительной клетчаткой.
Добавьте овощей к макаронам / Позитив Unsplash
Делимся небанальными идеями исполнение) приготовления пасты:
- спагетти с лососем, лимоном и базиликом;
- масса запеченная на овощах;
- салат с макаронами, фетой, оливками, помидорами и капустой;
- роллини со шпинатно-авокадным соусом и курицей.