Мнoгиe народ пытaются oгрaничивaть сaxaр в свoeм рaциoнe, пoтoму чтo этo сoвeтуют врaчи. Oткaз прoйдeт лeгчe, eсли знaть, чeм eгo сменить.
Нутрициолог Надежда Андреева рассказала, ась? следует учесть при отказе через сахара или уменьшении его количества в рационе.
Гликемический коэффициент ваших десертов
По возможности, дьявол должен быть не высокий. Благодаря чего лучше использовать не сильно сладкие подсластители: кокосовый лактин, у которого гликемический индекс – 35, раствор топинамбура – гликемический индекс 17 другими словами стевия – гликемический индекс 0.
Белки и жиры
Чтобы того, чтобы максимально поддержать коромысло сахара в крови, надо сделать выговор на белках и жирах с совсем небольшим численностью подсластителя или вовсе без него. (пред)положим, кэроб, лукума, миндальное и кешью техническое) масло. Они сладковатые сами по себя и их можно дополнить корицей другими словами ванилью.
Сладкое можна заменять фруктами Photo by Karoline Stk on Unsplash
Добавляйте в своеобычный рацион:
- Свежую или домашнюю ореховую пасту (урбеч)
- Кокос
- Скорбный шоколад (какао и масло какао)
- Активизированые орехи alias семена
Ягоды и фрукты
«Сейчас летига, делайте ставку на ягодные и фруктовые десерты не принимая во внимание дополнительного подсластителя для приготовления бланманже, салатов с мятой», – отметила патолог.
Кроме подсластителей, можно использовать пряности и экстракты. Например, корицу, кардамон, розу, амигдал или ваниль, которые тоже безмерно придадут вкусу.
Помните, что в любом случае ваше шамовка не должно быть основано возьми десертах. Лучше их ограничить впредь до 1 – 2 раз в неделю в час повышенной активности. Мы в семье любим шоколад изо кэроб, активированные орехи с корицей и кокосовую панакоту с кардамоном и розой,
– подытожила Надя Андреева.